Cimet vo kafe: Ednostaven trik za podobro zdravje

POVEЌETO luѓe go započnuvaat denot so šolja kafe, no ovoj utrinski ritual nudi mnogu poveќe od samo povik za budenje. Kafeto e dobro samo po sebe, no postoi ednostaven način da go napravite ušte pozdravo. Tajnata leži vo aromatičen začin što verojatno veќe go imate vo vašata kujna – cimet. Osven što mu dava na vašeto kafe topla i prirodno slatka nota bez dodaden šeќer, cimetot nudi i značajni zdravstveni pridobivki koi se poznati so mileniumi, a datiraat od antički Egipet. „Kafeto e bogato so antioksidansi, a istražuvanjata pokažuvaat deka luѓeto koi pijat od edna do četiri šolji dnevno imaat pomal rizik od srcevi zaboluvanja, mozočen udar, dijabetes tip 2, pa duri i nekoi nevrološki sostojbi kako Parkinsonova bolest“, veli Mišel Rutenštajn, registriran dietetičar, za EatingWell. Studiite isto taka sugeriraat deka umerenoto konsumiranje kafe može da go prodolži vašiot životen vek za poveќe od dve godini. Poddrška na zdravjeto na srceto Istražuvanjata pokažuvaat deka cimetot može da go namali rizikot od srcevi zaboluvanja. Sodrži mali količini na minerali kako kalium, magnezium i kalcium, koi pridonesuvaat za zdravjeto na srceto, a poznato e i deka go namaluva holesterolot. „Cimetot e povrzan so namaleni nivoa na LDL, ili „loš“ holesterol i trigliceridi, što može da pridonese za kardiovaskularnoto zdravje“, veli registriraniot dietetičar Loren Manaker, doktor po medicina, registriran dietetičar i avtor na „The Journal of Cardiology“, no potrebni se poveќe istražuvanja. Dodavanjeto samo edna lažička cimet vo vašeto kafe sekoj den može da bide ednostaven čekor kon poddrška na zdravjeto na srceto. Namaluvanje na vospalitelnite procesi Hroničnoto vospalenie može da gi ošteti zdravite tkiva i organi i da pridonese za bolesti kako što se rakot i dijabetesot. Manaker istaknuva deka iako cimetot sodrži nekoi mikronutrienti vo tragovi, „negovata vistinska hranliva moќ doaѓa od negovite antioksidansi“. Cimetot e poznat po svoite antiinflamatorni svojstva i sodrži soedinenija kako cinamaldehid, cinaminska kiselina, eugenol i polifenoli. Istražuvanjata pokažuvaat deka cimetot gi zgolemuva nivoata na antioksidansi vo krvta, a voedno gi namaluva markerite na vospalenie, kako što e C-reaktivniot protein. Ova pomaga vo borbata protiv slobodnite radikali vo teloto i gi štiti kletkite od oksidativen stres. Pomoš vo reguliranjeto na šeќerot vo krvta Ovoj začin može da pomogne i vo kontrolata na želbata za šeќer. „Efektite na cimetot vrz stabilnosta na šeќerot vo krvta možat da go namalat čuvstvoto na glad i želbata za šeќer. So zabavuvanje na apsorpcijata na glikoza i poddrška na čuvstvitelnosta na insulin, cimetot može da pomogne vo održuvanjeto na postabilni nivoa na energija“, objasnuva Rutenštajn. Cimetot e odličen dodatok na kafeto po obrokot. „Ovaa kombinacija može da pomogne vo ublažuvanje na skokovite na šeќerot vo krvta i da go zgolemi vnesot na antioksidansi, a voedno vi ovozmožuva da uživate vo kafeto bez dodadeni šeќeri ili veštački aromi“, dodava taa. Drugi zdravi dodatoci vo kafeto Osven cimet, postojat ušte nekolku zdravi sostojki što možete da gi dodadete vo vašeto kafe. Maslinovoto maslo, iako može da izgleda kako neobičen izbor, e polno so antioksidansi zdravi za srceto i mononezasiteni masti, i sozdava mazna, kremasta tekstura. Kardamonot, citrusen, bilen začin, pomaga da se namali gorčinata na kafeto. „Prstofat kardamon može da go podobri mirisot i vkusot na kafeto, a voedno da obezbedi antioksidansi i da go poddrži varenjeto na hranata“, veli Rutenštajn. Pokraj antioksidansite, kakaoto vo prav sodrži vlakna, magnezium i železo, a teobrominot vo nego može da ja podobri budnosta i raspoloženieto. Ѓumbirot, od druga strana, e začin što go zagreva stomakot i može da vi pomogne da go smirite i da ja namalite naduenosta. Sekako, ako pretpočitate obično crno kafe, i toa e vo red. Sekogaš možete da vklučite cimet i drugi začini vo vašata ishrana na drugi načini. The post Cimet vo kafe: Ednostaven trik za podobro zdravje appeared first on Vo Centar.